Navštivte nás osobně, nakupte a odpočiňte u vína

Navštivte Vinárnu s galerií, ochutnejte nová vína při degustacích, využijte prostory k uspořádání oslavy, rautu či firemní akce

Výstava vín "Od 10 do 16"

  Tímto bychom Vás chtěli pozvat na tradiční akci, kterou pořádáme v sobotu 20. května 2017 v Moravské Vinotéce, a to na výstavu vín "Od 10 do 16". Těšit se můžete na zhruba 100 degustačních vzorků vín moravských i zahraničních, losování vítězů z anonymní ankety, tombolu i celebrity. K zakousnutí Vám nabídneme "Motýlčí specialitu". Degustace začne úderem 10. hodiny. Vstupné v předprodeji do pátku 19. května je 190 Kč na neomezený počet vzorků (vy [ ... ]

Čtěte dál »
Orientujete se ve víně? 2. díl - Jak vína rozdělují sommeliéři
Orientujete se ve víně? 2. díl - Jak vína rozdělují sommeliéři


V prvním díle jste se dočetli, že dělení vín může být úplně jednoduché, ale i složité. Záleží, jak jej pojmete. Popsali jsme základy dělení vína. Dnes se dozíte, jak se orientovat v rozdělení vín podle vinařského zákona, a jak víno dělí sommeliéři či restauratéři. Přečtěte si 2. díl.

Čtěte dál »

Moravská Vinotéka přeje všem Dobrý den. Titulek našeho web-článku - ...Dementi... - není oslovením těm, kteří u nás rádi nakupují a preferují lahodné a kvalitní víno, nýbrž reakce na  článek, jenž vyšel v novinách MF Dnes - "Zločinci, kteří ovládají trh, budou podnikat dál", viz obrázek výše. Touto formou bychom rádi uvedený sloupek z novin "dementovali", tj. prohlásili za značně upravený oproti rozhovoru, který vedla paní redaktorka s Vladimírem Adámkem.

Naše vinotéka byla dne 20. ledna 2016 oslovena, abychom se vyjádřili k novele vinařského zákona:

„Dobrý den, do brněnské MF DNES píši článek o tom, že vláda dnes schválila návrh novely vinařského zákona – to nejzásadnější - sudové víno tak v budoucnu budou moci prodávat pouze výrobci a dovozci a každá etiketa bude uvádět původ hroznů. Vinotéky pak začnou používat jednorázové nádoby. Při porušení zákona se zvýší pokuta z pěti až na padesát milionů korun.

Více v odkaze, uvedla paní redaktorka:
http://ekonomika.idnes.cz/novela-vinarskeho-zakona-0h5-/ekonomika.aspx?c=A160118_131946_domaci_zt

Mohu se, prosím, optat na váš názor na novelu, vítáte ji nebo naopak? Co pro vás budou znamenat ty jednorázové nádoby?

Děkuji předem za odpověď, Markéta Dušková.“ 

_____________________________________________________________________________________________________________________________

 

".....každopádně musím poopravit text paní redaktorky ve výše uvedeném odkaze, neboť mne nepřepadá pocit marnosti! Marnost je v počínání všech, kteří se přípravou novely zabývali a snažili se vytvořit opravy v zákoně, který již není plně funkční a dostatečně nepostihuje “nekalé praktiky“ některých dovozců, jejich chemických laboratoří, které se dále na etiketách prezentují jako moravská vinařství. Je mi líto mnoha hodin strávených přípravou a schvalováním předpisu, který neodstraní prodej nekvalitních a v některých případech zdraví ohrožujících tekutin, jenž se nestydí nazývat vínem a cenami ohrožovat naše výrobce. Ti za tuto prodejní cenu víno v podmínkách, které mají, ani nemohou nevyrobit!

Omlouvám se inspektorům za závěr článku, neboť správná citace poslední věty je: Zákon bude fungovat, jen pokud stát vytvoří inspektorům podmínky, aby mohli řádně dělat svoji práci“ ! (Což podpořil i následující článek Prezidenta Svazu vinařů, který potvrzuje černý trh, gangy, problém Policie ČR a Celní správy s kompetencemi a následně cituje, že SZPI nemá možnosti personální, ani organizační, aby vedla vyšetřování, kdo pančuje alkohol a kam ho dováží).

Naše víno si zaslouží dostatečnou prezentaci, podporu výroby a pro vinotéky slušné skladování i prodej v prostorách které splňují základní hygienické normy. Což jistě není skladování a prodej vína při letních teplotách kolem 25 – 30°C v provozovně a navíc, aby stáčecí kohouty „trčely ze zdi“ v každé trafice, zelenině, v hospodách pochybné úrovně a večerkách zahraničních prodejců, kteří neumí česky a vůbec neví co vlastně stáčejí.

Přeji všem, kteří mají víno rádi a kteří to s vínem myslí dobře, nechť se zákon vydaří a jeho další užívání bude k užitku, nikoliv ke škodě.

Jménem Moravské Vinotéky, v Brně 24.1.2016, Adámek Vladimír.

 

Související články:

Kvůli změně zákona podraží stáčené víno, tuší vinotéky - 21.1.2016

http://brno.idnes.cz/stacene-vino-zakon-0ns-/brno-zpravy.aspx?c=A160121_2220108_brno-zpravy_tr

 

Původ na etiketách a pokuta až 50 milionů. Vláda schválila vinařský zákon - 18.1.2016

http://ekonomika.idnes.cz/novela-vinarskeho-zakona-0h5-/ekonomika.aspx?c=A160118_131946_domaci_zt

 

Vinaři musí čarovat s geny révy. Zákazníci vyžadují novinky - 30.12.2015

http://brno.idnes.cz/nove-odrudy-vin-0it-/brno-zpravy.aspx?c=A151230_2215112_brno-zpravy_tr

 

Vinařský zákon jde do vlády. A vinaři netuší, co v něm je - 4.10.2015

http://brno.idnes.cz/vinarsky-zakon-jde-do-vlady-dfr-/brno-zpravy.aspx?c=A151001_2195361_brno-zpravy_tr

 

Vinaři dosáhli svého. Dál je může živit sudovka z ciziny - 17.8.2015

http://brno.idnes.cz/novela-zakona-o-prodeji-sudovych-vin-ds0-/brno-zpravy.aspx?c=A150717_2177812_brno-zpravy_vh

Autor: Laďa

Moravská Vinotéka

Virtuální prohlídka vinotéky

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Morbi est justo, scelerisque sit amet sodales in, fermentum non justo. Mauris elit dolor, adipiscing eget quam vel, pellentesque mollis leo. Praesent velit nulla, laoreet non...

Vstoupit do vinotéky