Na úvod
Ochutnávka vín z vinařství Šoman z Dolních Dunajovic
- Podrobnosti
- Kategorie: Novinky z Moravské Vinotéky
Zveme Vás na další ze seriálu našich středečních degustací, která se bude konat 22. března 2017 od 19,00 hodin ve vinárně Moravské Vinotéky. Společně ochutnáme vína od rodiny pana Šomana.
Vinařství ŠOMAN je rodinná vinařská firma založená 9.9.1999, sídlící v obci Dolní Dunajovice.
Základní filozofií firmy je vyrábět mladá, co nejpřírodnější, vysoce kvalitní přívlastková vína s typickým odrůdovým charakterem a svěžesti vín mikulovské vinařské podoblasti. Snahou je navázat na staré a bohaté vinařské tradice v harmonii s využitím moderní technologie. Specialitou firmy je široký sortiment bílých i červených vín.
Zpracování hroznů probíhá okamžitě po sběru, bez nakvašování na rmutu, s odkalením moštu s využitím čistých kultur kvasinek a následným řízeným kvašením. Červená vína se biologicky odkyselují pomocí jablečno – mléčné fermentace a poté leží v dubových sudech.
Po nalahvování vína zrají v ležáckém sklepu a na trh se uvádějí dle potřeb zákazníka.
Vstupné: 200 Kč/osoba.
Rezervace doporučujeme včas - kapacita míst je omezená.
Kontakt:
email - Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript. nebo na tel: 608 708 058, 549 212 680.
Přijďte, těšíme se na Vás!
Ochutnávka vín ze šlechtitelské stanice vinařské Znojmo, Ampelos, Vrbovec
- Podrobnosti
- Kategorie: Novinky z Moravské Vinotéky
Zveme Vás na další ze seriálu našich středečních ochutnávek.
Dne 8. 3. 2017 bude u nás ve vinárně Moravské Vinotéky prezentovat vína ze šlechtitelské stanice vinařské Znojmo, Ampelos z Vrbovce, pan Kylián.
Dozvíme se spoustu zajímavých informací o tradici šlechtění vinné révy na Znojemsku, jenž v rámci stanice započala již v roce 1895. Zároveň budeme mít možnost přechutnat velmi zajímavé vzorky.
Degustace začíná v 19,00 hodin. A jelikož se ochutnávka koná na "Mezinárodní den žen", dámy budou mít vstupné ve výši 100 Kč/osoba (jako dárek ;-)), pánové zaplatí 200 Kč/osoba.
Přijďte, těšíme se na Vás! PS: Kapacita je omezená, proto rezervujte místa včas - email: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript., tel.: 608 708 058 nebo 549 212 680.
Růžovky v MV
- Podrobnosti
- Kategorie: Novinky z Moravské Vinotéky
Připomínáme všem milovníkům "růžovek",
že již tuto středu od 19,00 hodin společně ochutnáme široké množství vzorků růžových vín.
Neboť ochutnávka připadá na "Skautský den sesterství", každý, kdo se prokáže jako bývalý či aktivní skautík (lilií, krojem, průkazkou či jiným skautským artefaktem), má vstup zdarma!
A protože tento významný den by měl spojovat i neskauty, hlásíme, že tuto středu platí také pravidlo 2 osoby + 1 gratis!
Těšit se můžete na prezentaci vzorků sommelierem Ing. Luďkem Machalou.
Pozor, kapacita míst je omezená, rezervujte je včas (email: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.; mobil: 608 708 058).
Ochutnávka vín z vinařství Komarov z Ivančic
- Podrobnosti
- Kategorie: Novinky z Moravské Vinotéky
Přátelé moravských vín,
Můžete se těšit na prezentaci vinařství Komarov z Ivančic, jež se letos úspěšně prezentovalo v Salonu vín ve Valticích pozdními sběry Ryzlinkem rýnským ročníku 2015 (zlatá medaile) a také Zweigeltrebe ročníku 2013 (stříbrná medaile). Přijďte s námi ochutnat vína tohoto vinařství a posuďte sami.
Těšíme se na Vás!
Strana 2 z 9
