Na úvod
Velikonoce v Moravské Vinotéce
- Details
- Category: Novinky z Moravské Vinotéky
Velikonoce se rychle blíží! Přijďte za včasu doplnit vinné zásoby. :-)
Naše prodejna bude otevřena do "Zeleného čtvrtku" 24. 3. do 18,30 hodin. Od "Velkého pátku" 25. 3. až do "Velikonočního pondělí" 28. 3. máme zavřeno.
Přejeme příjemné prožití svátků !
Ochutnávka krumvířských vín od Josefa Prokopa
- Details
- Category: Novinky z Moravské Vinotéky
Tímto Vás zveme na další degustaci v Moravské Vinotéce, která se bude konat "netradičně v úterý", 8. března 2016 od 19 hodin.
Prezentovat svá vína bude náš "tradiční" moravský dodavatel-vinař pan Prokop z Krumvíře.
Společně ochutnáme lahvovanou produkci přívlastkových vín, bílých i červených, převážně v pozdním sběru. Výše vstupného je 200 Kč.
Přijďte, těšíme se na Vás!
Odkaz na fotoalbum z ochutnávky vinařství Šamšula z 24. 2. - https://plus.google.com/photos/104878010850487812944/albums/6255211168688928881?gpinv=AMIXal_d5rzHQHgd5c3TiaKQQgIOGODCwssn1C9JwhFS-bJTLZbjwPiQ4CqmADxQKJwjPxA3URy0BZRRbL1hpjW729WCpVN7GKvocQ9AQdTZYafAnqTCCoo&authkey=CKPC0IqOtOLCxAE&cfem=1
Ochutnávka vín z Čejkovic - Vinařství Šamšula - 24. 2.
- Details
- Category: Novinky z Moravské Vinotéky
Rádi bychom Vás pozvali na degustaci vín vinařství Šamšula z Čejkovic, která se bude konat ve středu 24. 2. Toto butikové vinařství, které celou svou produkci lahvuje, se specializuje na výrobu limitovaných partií přívlastkových, převážně bílých, vín exkluzivní kvality pocházejících z redukovaných sklizní hroznů většinou z vlastních vinic. Hlavní důraz je kladen na přípravu suchých vín, jež vynikají jemností a čistotou chutě.
Degustace začne v 19 hodin ve vinárně Moravské Vinotéky. Výše vstupného je 200 Kč.
Jedná se o první představení vzorků od pana vinaře Jakuba Šamšuly u nás na vinotéce.
Přijďte, těšíme se na Vás!
...Dementi...
- Details
- Category: Novinky z Moravské Vinotéky
Moravská Vinotéka přeje všem Dobrý den. Titulek našeho web-článku - ...Dementi... - není oslovením těm, kteří u nás rádi nakupují a preferují lahodné a kvalitní víno, nýbrž reakce na článek, jenž vyšel v novinách MF Dnes - "Zločinci, kteří ovládají trh, budou podnikat dál", viz obrázek výše. Touto formou bychom rádi uvedený sloupek z novin "dementovali", tj. prohlásili za značně upravený oproti rozhovoru, který vedla paní redaktorka s Vladimírem Adámkem.
Naše vinotéka byla dne 20. ledna 2016 oslovena, abychom se vyjádřili k novele vinařského zákona:
„Dobrý den, do brněnské MF DNES píši článek o tom, že vláda dnes schválila návrh novely vinařského zákona – to nejzásadnější - sudové víno tak v budoucnu budou moci prodávat pouze výrobci a dovozci a každá etiketa bude uvádět původ hroznů. Vinotéky pak začnou používat jednorázové nádoby. Při porušení zákona se zvýší pokuta z pěti až na padesát milionů korun.
Více v odkaze, uvedla paní redaktorka:
http://ekonomika.idnes.cz/novela-vinarskeho-zakona-0h5-/ekonomika.aspx?c=A160118_131946_domaci_zt
Mohu se, prosím, optat na váš názor na novelu, vítáte ji nebo naopak? Co pro vás budou znamenat ty jednorázové nádoby?
Děkuji předem za odpověď, Markéta Dušková.“
_____________________________________________________________________________________________________________________________
".....každopádně musím poopravit text paní redaktorky ve výše uvedeném odkaze, neboť mne nepřepadá pocit marnosti! Marnost je v počínání všech, kteří se přípravou novely zabývali a snažili se vytvořit opravy v zákoně, který již není plně funkční a dostatečně nepostihuje “nekalé praktiky“ některých dovozců, jejich chemických laboratoří, které se dále na etiketách prezentují jako moravská vinařství. Je mi líto mnoha hodin strávených přípravou a schvalováním předpisu, který neodstraní prodej nekvalitních a v některých případech zdraví ohrožujících tekutin, jenž se nestydí nazývat vínem a cenami ohrožovat naše výrobce. Ti za tuto prodejní cenu víno v podmínkách, které mají, ani nemohou nevyrobit!
Omlouvám se inspektorům za závěr článku, neboť správná citace poslední věty je: „Zákon bude fungovat, jen pokud stát vytvoří inspektorům podmínky, aby mohli řádně dělat svoji práci“ ! (Což podpořil i následující článek Prezidenta Svazu vinařů, který potvrzuje černý trh, gangy, problém Policie ČR a Celní správy s kompetencemi a následně cituje, že SZPI nemá možnosti personální, ani organizační, aby vedla vyšetřování, kdo pančuje alkohol a kam ho dováží).
Naše víno si zaslouží dostatečnou prezentaci, podporu výroby a pro vinotéky slušné skladování i prodej v prostorách které splňují základní hygienické normy. Což jistě není skladování a prodej vína při letních teplotách kolem 25 – 30°C v provozovně a navíc, aby stáčecí kohouty „trčely ze zdi“ v každé trafice, zelenině, v hospodách pochybné úrovně a večerkách zahraničních prodejců, kteří neumí česky a vůbec neví co vlastně stáčejí.
Přeji všem, kteří mají víno rádi a kteří to s vínem myslí dobře, nechť se zákon vydaří a jeho další užívání bude k užitku, nikoliv ke škodě.
Jménem Moravské Vinotéky, v Brně 24.1.2016, Adámek Vladimír.
Související články:
Kvůli změně zákona podraží stáčené víno, tuší vinotéky - 21.1.2016
http://brno.idnes.cz/stacene-vino-zakon-0ns-/brno-zpravy.aspx?c=A160121_2220108_brno-zpravy_tr
Původ na etiketách a pokuta až 50 milionů. Vláda schválila vinařský zákon - 18.1.2016
http://ekonomika.idnes.cz/novela-vinarskeho-zakona-0h5-/ekonomika.aspx?c=A160118_131946_domaci_zt
Vinaři musí čarovat s geny révy. Zákazníci vyžadují novinky - 30.12.2015
http://brno.idnes.cz/nove-odrudy-vin-0it-/brno-zpravy.aspx?c=A151230_2215112_brno-zpravy_tr
Vinařský zákon jde do vlády. A vinaři netuší, co v něm je - 4.10.2015
Vinaři dosáhli svého. Dál je může živit sudovka z ciziny - 17.8.2015